第06版:文娱
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芦荟使用不当易致病
      

 
 
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2009 年 6 月 28 日 星期 放大 缩小 默认        

芦荟使用不当易致病

  越来越多人知道,芦荟可以抗辐射、去甲醛,甚至还能驱蚊虫……不少人喜欢在办公室或家里的电脑旁种一盆。芦荟还被国家有关部门批准为新资源食品,更让不少白领热衷于自己种植芦荟,或制饮料,或烹饪菜肴、制作面膜,以排毒润肠、美容养颜。不过,因认为芦荟可以美容、排毒、润肠而盲目使用,结果引起不良反应的还不少。“虽然芦荟的品种很多,但可食用的芦荟目前只有一种。”国家轻工业芦荟制品质量监督检测中心赵华副教授说,芦荟品种很多,但卫生等部门只将库拉索芦荟凝胶列为新资源食品,可以食用。有些芦荟如果误食,还可能引起中毒,甚至危及生命。

  即使可食用的芦荟,如果食用或外用不当,也会对健康造成伤害。赵华副教授分析说,一些白领在自制芦荟饮料时,直接将芦荟连皮带肉一起放进榨汁机榨,结果芦荟叶皮和芦荟凝胶 (即芦荟皮后半透明物质)之间的“黄汁”,即“大黄素”(芦荟泻素)未处理干净,容易引起恶心、呕吐、腹泻。此外,部分人群把芦荟鲜叶直接往脸上涂抹时,可能出现刺激、过敏等症状。“食用芦荟,也应该要讲究适度。”赵华副教授提醒市民,应控制摄入量。建议每人每天食用不超过30克。比如说,芦荟酸奶的添加量是2.5%,大概一天不超过四五杯。

  此外,芦荟带凉性,属苦寒之物,体质虚弱或脾胃虚寒者要慎食。儿童、孕妇、经期女性,最好避免食用新鲜芦荟。(许沁 陈倩)

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