本报讯 (记者 赵斌) 每年在武侯祠举办的成都大庙会,美味小吃、精彩工艺无疑是必不可少的内容。今年大庙会再次荟萃了全国各地的精品小吃!
今年的小吃区招商特别强调地域特色,主办方不仅从参加过多届国际美食节的商家、历届大庙会中的优质商家中优中选优,还针对三国历史上魏国和吴国地域范围内的名优小吃采取了定向招商,40家商家中既有来自蜀国区域的特色小吃白家肥肠粉、云南菠萝饭、洛带伤心凉粉;也有来自吴国区域的南海元宝蟹、江南水晶饺、台湾蚵仔煎、深海鲨鱼宴;还有来自魏国区域的天津狗不理包子、蒙古烤大串、特色脆米饭。
此外,大庙会还特地引进了来自国外的异国风情美食,如泰国榴莲酥、西伯利亚开口馅饼、日式芙蓉虾等等。
此外,2月11日成都大庙会开庙仪式当晚10∶25,成都电视台大型城市经济节目《这里是成都》将播出成都大庙会的高端访谈,就“成都大庙会何以成就文化品牌”逐层解析。节目特别邀请到民俗专家乌丙安教授等知名专家,共同探讨成都大庙会的品牌发展之路。