本报讯 （成都日报锦观新闻记者 王静宇） 民以食为天，食以俭为德。积极营造“崇尚文明消费、反对餐饮浪费”的浓厚氛围，推广简约适度、文明绿色的生活方式和餐饮理念。连日来，成华区市场监管局全面强化反食品浪费宣传，进商场、进校园，培养市民节约意识。

“据联合国粮农组织统计，全球每年制造的食物，其中就有三分之一是被浪费和损失掉的，所以节约粮食要从我们每个人做起……”

在宣传活动中，市场监管执法人员给前来咨询的市民讲解了食物浪费的相关知识，也给大家分享了节约食物的生活小妙招，“所以在日常消费中，我们就应该提前计划好购物清单，这有利于我们购买适量的食物，有效避免重复购买。”

坚决制止餐饮浪费行为，推动树立“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚，反对浪费的“好声音”也传进了校园、食堂。“按需供餐，改进供餐方式，定期听取用餐人员意见，保证菜品、主食质量。”在某中学食堂，工作人员学习了反对食品浪费的相关方法。

除了加大宣传，制止餐饮浪费专项执法行动也在全面开展。成华区市场监管局重点查处未主动提示提醒适量点餐、误导诱导过量点餐、设置最低消费等违法行为，强化市场主体守法意识和节约理念。

在检查现场，执法人员督促餐饮服务经营者要积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法，以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务，为文明用餐、合理消费营造良好的餐饮环境。

“我们还将培育、树立一批消费者满意、严格守法、诚实守信，主动承担社会责任、普及文明餐桌知识，推广文明餐桌礼仪，倡导节约用餐行为，主动提供公筷用餐的文明餐桌示范店。”该局相关负责人向记者透露，以此推动“舌尖”文明新风尚。