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2009年，崇州枇杷茶被列为国家地理标志保护产品。枇杷茶身价一下上涨到鲜叶15元/斤，这让村里的种植户增添了信心，20多家农户“重操旧业”，到自家的茶园里锄地、施肥，希望能够获得满意的收入。

村民要扩种，就需要茶苗。在茶研所专家的指导下，村上开始对茶树进行试验扦插。试验第三年，3亩地扦插了21万株低树龄的茶树，最后出了18万株的茶苗，这让村里人十分振奋。

“试验期成功的茶苗，都免费赠送给本村的村民。2018年扦插成功后，村里在隔壁的宝丰村建起了‘飞地’。”付小兵告诉记者，育苗基地专门培育茶苗，对本村茶农低价供应，还能卖给邻村的茶农。很快，富强村枇杷茶保护和标准化种植面积扩大到了200多亩。

提质

规范管理统一标准

茶叶质量价格齐升

近几年，鲜叶的价格一路攀升至30元左右一斤。市场打开了，新的问题又来了。当时村民自找销路，春茶采摘周期短，卖不了就有点急，村民难免打“价格战”。付小兵说，“有人一斤卖25元，也有人急于脱手卖20元，不利于销售。”

“市场乱了，产品迟早得砸在手里。”2019年5月，村集体成立了崇州沁香茶叶种植合作社，首批40多户农户加入合作社，由合作社兜底，以每斤25元的价格收购鲜叶进行销售。超出部分的20%作为合作社社员分红，剩余部分扣除合作社成本后，纳入村集体收入。

没有加入合作社的种植大户们认为，枇杷茶的名气有了，根本不缺客户，“我自己谈的单价更高。”种植大户老罗就是其中一个。老罗家里有10多亩茶地。2019年夏季采摘期间，他和一家采购商谈好了50斤鲜叶，交货当天，客商嫌弃他的鲜叶品质不好，原本说好的30元一斤，直接压价到15元，这个结果让老罗难以接受，情急之下，老罗找到村上的合作社想办法。最后合作社出面以20元/斤的价格收购。

村里的“老罗”还有很多，有些是采摘鲜叶时多掐几叶，有些是管理不善，品质不行。付小兵认为，“不能每次都靠村里的合作社来善后。”

该如何破局？村干部和村里的年轻村民在激烈讨论后，决定邀请茶科院的专家实地进行指导，明确“一芽两叶”的采摘标准，教村民如何管理茶园，从源头提高茶叶质量。付小兵说，管理规范后，茶叶的价格有所上升，制作的红茶平均每斤卖到200元左右。

强链

注册商标引入电商

致富之路越走越宽

“茶商拿着我们的鲜叶制茶，价格翻番，我们何不自己加工自己卖？”付小兵的想法一提出来，就在村里炸开了锅。“这个成本好高，风险太大了。”“我们村还不具备这样的实力，万一赔了呢，后果谁承担？”村里人七嘴八舌的议论带给付小兵前所未有的压力。

“我们可以尝试找厂家代加工。”在一次又一次头脑风暴后，这个想法得到了大家的支持。于是，村上去雅安联系了一家工厂代加工。看似普通的茶叶，经过细心包装，成为了精巧的伴手礼，从包装到内容都体现着最自然、最乡土的“崇州味”。

“我们的品控还不稳定，制成伴手礼先试水，先做口碑再做市场。”付小兵走一步看三步，为村里成立了公司，为枇杷茶注册了“毗卢云顶”商标。“有了品牌后，用我们原材料制作的红茶价格最高可以达到1200元一斤，利润是非常可观的。枇杷茶产业让老百姓年增收预计可以达到8000元至10000元。”付小兵说。

提到村里茶产业的变化，村民付子文很高兴：“原来的时候，一斤鲜叶只能卖几角钱，现在一斤最高能卖到三十元，而且采摘下来马上就能换成钱。收入增加，干劲也大了，现在很多村民都来栽茶摘茶管理茶。”目前，村里有50多户农户参与枇杷茶树保护与种植，全村种植茶园达到300多亩。

付小兵介绍，目前，富强村已经成立了“云顶优品”微店，富强村枇杷茶将搭乘“电商快车”销往全国各地。“今年茶产业收入预计可达160万元。”

下一步，富强村还将在村里建加工厂，通过发展特色产业推动乡村振兴，开发旅游观光茶园，将自然环境、人文环境与茶产业有机结合……对富强村的村民来说，致富之路将越走越宽。

成都日报锦观新闻记者 粟新林 文/图