作为全国重点产茶县,蒲江县位于川西80万亩茶叶基地的核心区域,全县茶园总面积10万亩,茶叶良种优质率达99%,全年产茶1万吨(干茶)。今年,该县建设投运了首座大型茶叶精选中心,引进智能茶叶色选机助力茶叶产业实现减工降本、提质增效,价格也从每斤20元提升到了30元。近日,记者前往实地进行了探访。
精选中心 选出形美色翠精茶
来到成佳镇鲜叶市场,记者看到,不少茶商正穿行在各茶农之间抢收鲜叶。
“今年干茶的价格走高,源于更高的品质,而秘诀就在那个厂房。”在成佳镇圣茶社区党总支书记周忠奇的带领下,记者来到精选中心,一个智能化的加工车间出现在眼前。车间内机器飞速运转,发出阵阵轰鸣,整个厂区内飘满茶香,技术人员在机器显示屏上轻点几下,色选机就开始稳健运作,几道工序下来就将茶梗、茶末、黄片筛除,选出了形美色翠的精茶。
“这是蒲江首座大型茶叶精选中心,赶在今年春茶上市前建成投运,两个多月来已经实现收入近35万元。目前订单排到了今年10月,预计年利润达50万元以上,可以解决临时就业劳动力200余人。”周忠奇告诉记者。
精选业务 市场前景较大
成佳镇是国家级出口茶叶质量安全示范区,从茶叶的采摘到上市,每一道工序都很讲究。“考虑到成佳茶产业丰富,发现目前茶叶精选业务在蒲江县还处于空白阶段,具有较大的市场前景,于是我们盘活闲置土地资源,在今年3月建成投运了这个村集体经济项目。”周忠奇介绍。
在圣茶精选中心负责人樊云康的带领下,记者看到两个口袋的干茶区别肉眼可见:一撮颜色更黑,大小更均匀;另一撮颜色偏黄,大小不一。“色选机能够通过快速摄像、智能计算实现对微小颜色、形状差异的甄别。”樊云康介绍。
精选中心的投用,对于生产成本和茶叶品质的提升能有多大的作用?樊云康算了一笔账,一台色选机的效率约等于500个人工,色选1斤茶叶的成本大约在0.2元,而人工则差不多要10元。同时,没经过色选的毛茶,每斤的价格大概在20元,而精选后则可以卖到每斤30元。
记者了解到,下一步,圣茶精选中心将计划扩建场地,系统地配置茶叶压饼机等设备,吸引福建、江浙一带优质茶企在这里进行加工、包装,减少运输成本,从而增加精选中心的造血功能。
成都日报锦观新闻记者 周滎鸿 文/图