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2024年09月10日

用西兰花种子提取物制成抗癌产品

四川正从中医药大省向中医药强省迈进

作为中医药大省,四川如何才能让中医药在国际上更具竞争优势?在9月7日举办的“2024年第三届川澳健康产业发展论坛”上,答案正在清晰地浮现出来。记者在论坛现场获悉,通过科技攻关,四川在从天然植物中提取并生产抗癌产品中迈出了坚实步伐,为中医药深加工、精加工产品迈向国际市场打开了一个突破口。

“2024年第三届川澳健康产业发展论坛”以中国西部海外高新科技人才洽淡会为背景,由四川省委统战部、成都市卫健委、成都市科学技术协会、澳门归侨总会指导,澳门健康管理协会、成都市抗癌协会、粤澳大健康产业联盟共同主办。“澳门凭借‘预防优先’的理念在癌症防控上取得显著成效,而四川则依托丰富的中医药资源和科研实力,成为健康产业的领军者,两地合作,不仅促进技术创新与成果转化,更将推动天然药物与功能食品在肿瘤防治中的广泛应用。”澳门抗癌协会会长彭向红说。

四川是植物的天堂,更是中医药大省。数据显示,四川有9000多种植物,其中很大一部分具有药用价值。成都市抗癌协会副会长王成全对记者说,传统中医药在癌症防治上有很好的效果,“但一个处方里究竟哪些中药在发生抗癌作用?因为是复合型处方,我们难以厘清药物作用的真相。”他表示,这是中医药防治肿瘤的初级阶段,“如今,我们正在从初级阶段迈向高级阶段。”

如同在青蒿中提取青蒿素让疟疾治疗得到攻克一样,用天然植物提取物制成抗癌产品如今已成现实。研究表明,西兰花种子中蕴含的萝卜硫素不仅具有抗癌作用,还在抗衰老、抗氧化方面有广阔的应用前景,但光靠吃西兰花来摄入萝卜硫素达到抗癌效果显然不现实,“所以我们需要通过生物科技来进行提取和保存,让它拥有足够高的含量和活性,才能有效发挥抗癌作用。”成都市抗癌协会副会长王成全告诉记者,四川多个科研机构参与的萝卜硫素提取和保存并使之变成抗癌产品,如今已成为现实。他称,我省在西昌有专门的西兰花种植基地,而科研机构通过科技攻关,将西兰花种子里面的萝卜硫素提取出来,并解决了保存难题,最终形成可以直接服用的产品用于抗癌,“相比国际上的提取技术,我们的萝卜硫素含量提升了3倍,所以更有价格上的竞争优势。”

除了从西兰花种子中提取并浓缩萝卜硫素这种抗癌产品,我省还通过科技攻关用硒溶液培育耐高寒青稞,使之成为植物补硒产品,另外还成功将金花藏茶里的儿茶素提取出来浓缩成抗癌产品。在不久的将来,这些产品将陆续服务于民众健康。

近年来,四川省委、省政府一直致力于将中医药大省建设成中医药强省。“只有通过深加工、精加工,增加中医药的科技附加值,才是‘中药强省’的必然路径。”王成全说。

成都日报锦观新闻记者 邓晓洪

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