“长街宴!开席喽!”大年初一中午12点,街子古镇井水街上,桌连桌,凳接凳,客人闲坐,举杯停箸……以崇州本地的九斗碗为基础的长街宴受到游客喜爱。这里独具韵味的“烟火气”、历史感,吸引越来越多的人来“品年味、忆乡愁”。
中午时分,街子古镇井水街上,一场盛大的宴席拉开帷幕。30余桌丰盛的宴席沿着街道依次排开,形成一条百米长龙,场面蔚为壮观。各地游客与本地市民一同流连在街头巷尾,大家用眼睛探寻,用手机记录,在欢声笑语中加入这场盛宴。
随着宾客有序落座,一道道美食接连上桌。记者沿着摆满街巷的方桌一路向前,从“干盘子”到糯米饭,从扣肉到凉拌鸡等,一道道极具地方特色的美味佳肴纷纷上桌,香气四溢,再配上热气腾腾的汤锅,来自五湖四海的游客围坐在一起,大快朵颐,品尝着地道美食。
不仅有美食登场,川剧变脸等演出也精彩不断,赢得食客的阵阵掌声。游客杨慧宇高兴地说:“很热闹!我们是专门从广安过来的,今天品尝了街子古镇的长街宴,这里的氛围很好、年味很浓!”来自重庆的游客程云兴奋地分享:“我还是头一回参加古镇上的长街宴,不仅吃到了美食,也感受到了不一样的文化!”
井水街这条280米长的窄巷里,同时摆放着30多张桌子,一场可以容纳300余名食客。“我们每天开设4场,现在订单已经排满了!”街子古镇长街宴相关负责人告诉记者,一天下来,长街宴接待宾客上千人次。据介绍,长街宴活动将持续到正月初五,大部分席位已被提前预订。
春节里的街子古镇人气爆棚,游客纷至沓来。不止井水街年味儿浓,在街子古镇入口处的长达百米的年味集市上,有最具崇州特色的美食和伴手礼,还有蜀绣和竹编可以体验,吸引不少游客驻足购买、体验;在以江城街为中心的古镇街道上,也是人头攒动、游人如织,大家或品尝特色小吃、或观看民俗表演、或愉快购物、或拍照留念,感受别样年味。
据统计,大年初一当天,街子古镇共接待游客9.26万人次。
成都日报锦观新闻记者 粟新林 文/图