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“春节期间，我们每天有80位员工在岗，各类周黑鸭卤制品日均产能约8吨，基本可以满足西南地区的市场需求。”周维建说。

昨日，记者来到四川金忠食品股份有限公司生产车间，一幅热火朝天的生产景象映入眼帘：多条生产线正开足马力全速运转，不同生产线的工作人员分工明确，有条不紊地进行着切割、运输等工作。

公司生产主管陈涵升介绍，“公司春节期间全力保供，目前整个金忠，精品、屠宰、分割、熟食四条线都是全力运转。春节期间，生产线每天约400人在岗，物流部也是不停运转，及时把新鲜猪肉送到消费者手中，满足大家春节期间的需求。”

陈涵升告诉记者，为满足节日期间消费者的购买需求，公司提前做好了准备，在企业仓储和物流环节，安排好所需车辆、人员，满足运力要求，确保春节市场“不断档”。

同样在为春节保供忙碌的还有成都伊利乳业有限责任公司。在公司冰激淋生产车间内，自动化机械设备正高速运转，一款款美味诱人的冰激凌经过一道道生产工序后，等待着被发往全国各地。据悉，为满足市场对牛奶、酸奶、冰激凌等产品的需求，伊利公司提前做好人力物力的调配，精心安排生产计划，优化人员排班，600多名工人春节坚守在岗。同时，加大原材料储备，保障物资充足供应，全力确保春节期间不断供，让消费者在节日期间也能随时享受到高品质的乳制品。

企业在春节期间的坚守，不仅保障了市民的“菜篮子”“奶瓶子”，更彰显了企业的社会责任与担当。在浓浓的年味中，他们用辛勤的汗水奏响了一曲奋斗的乐章，为新一年的经济发展开好局、起好步。

俞佳俊 成都日报锦观新闻记者 蔡宇 李柯雨 李娟 受访者供图