国内统一刊号:CN51-0004 成都日报社出版党报热线:962211广告热线:86623932订阅热线:86511231






2025年06月10日

“了解成都,最好的地方莫过于茶馆”

在“世界记忆”里探寻成都老茶馆的魅力

◀20世纪40年代的成都茶馆。

1942年9月19日,《成都市茶社商业同业公会造具评定茶价表》(部分)。

自2024年5月“成都老茶馆档案”成功入选《世界记忆亚太地区名录》以来,已过去一年。在这一年中,这份蕴含着丰富文化底蕴的档案,犹如璀璨的星辰,照亮了成都茶馆文化传承与发展的道路,在传播茶文化、激发文献遗产活力等方面取得了显著成效。

6月9日,在第18个国际档案日,本报记者再次回到成都市档案馆,翻开这一属于世界的“成都记忆”……

“申忆”成功

老茶馆档案藏着解读成都的钥匙

2024年5月8日,联合国教科文组织世界记忆项目亚太地区委员会第十次全体会议(MOWCAP)在蒙古国首都乌兰巴托落下帷幕,成都市档案馆馆藏“成都老茶馆档案”成功入选《世界记忆亚太地区名录》,成为全国省会城市和副省级城市中唯一独立申报并成功入选该名录的档案文献。这是成都档案继2023年1月第一次成功入选《中国档案文献遗产名录》后的又一重大突破。

为什么选择以“老茶馆档案”为题进行申报?“成都有句民谚,‘茶馆是个小成都,成都是个大茶馆’,要了解成都,最好的地方莫过于茶馆。”市档案馆相关负责人介绍道,成都是中国茶文化的重要发源地之一,茶馆是成都的重要文化符号。

据《成都通览》记载:清末成都街巷有516条,茶馆就有454家。数量众多的老茶馆与成都这个城市和谐共存,以茶馆谋生的民间艺人之多居于全国城市之最,逐渐演变成独具巴蜀特色的茶馆文化,到了现在,提起成都就会想起成都的茶馆。

除了茶馆是成都特有的文化符号外,成都老茶馆档案具有的系统性和稀缺性也成为显著特点。“与其他同类档案相比,成都老茶馆档案记录最完整、最系统,极具代表性。”市档案馆相关负责人提到,申报档案中有大量茶馆开办申请登记和营业执照、茶馆统计表、艺员演出登记证等,全方位反映了茶馆开办、经营、管理、宣传、发展的全生命周期,是个体经济发展史的详尽记录。

同时,成都老茶馆档案还完整保存了中国茶馆文化的成都样本。茶馆因其具有极强的包容性,逐渐变成了集社交休闲、商贸洽谈、艺术传播、信息交流于一体的场所,忠实反映了以成都为代表的中国茶馆文化的发展史,是解读二十世纪上半叶中国城市社会生活的一把钥匙。

保护传承

“成都老茶馆档案文献展”9月开展

通过联合国教科文组织官方认证,成都茶馆文化获得“世界记忆”的权威标签,也让成都茶馆文化首次以官方认证的“世界记忆”身份登上国际舞台。

之于成都,茶馆文化已源远流长。“由于气候适宜,温度适中,成都非常适合茶叶的生长。”民俗专家刘孝昌曾在采访中表示,唐朝时期,成都的茶馆开始兴盛起来,第一家就是位于成都大慈寺里的“禅茶堂”。除此之外,老南门、北门、东门的码头,包括安顺桥、九安桥、万里桥,这些地方都聚集了无数的茶铺。“这不仅仅是因为地域的优势,还因为唐代时期的成都社会稳定和经济繁荣。因此,在那时,成都的茶和茶馆文化就开始崭露头角。”

到了清末,成都的茶文化达到了一个高峰。“大江南北的人都会聚到了成都,他们带来了各地的茶文化,与成都的茶文化相互融合,形成了独特的成都茶文化。”刘孝昌说道,“当时的成都,茶铺的数量非常多。1935年,成都《新新新闻》报载,成都每天茶客达12万人之多,而当时全市人口还不到60万。”

成都籍历史学家、澳门大学讲席教授王笛曾对这批档案进行过深入研究,并据此完成著作《茶馆:成都的公共生活和微观世界(1900—1950)》。他认为,通过茶馆,不仅可以看到城市的发展,还能从背后的细节中重构大众的日常生活。走进普通人的生活,不仅是历史研究的重要方法,也是普通读者认识自我、关注历史研究的重要途径,是中华文明传承的重要载体。

“国家档案保护与开发项目‘成都老茶馆档案文献展’,预计于2025年9月开展。”市档案馆相关负责人透露道,4个重点项目正按照计划抓紧推进,同时不断加大文献保护传承力度。

成都日报锦观新闻记者 黄雪松 杨帆 受访单位供图

--> 2025-06-10 黄雪松 杨帆 “了解成都,最好的地方莫过于茶馆” 1 1 成都日报 c149946.html 1 在“世界记忆”里探寻成都老茶馆的魅力 /enpproperty-->