农业农村部最新数据显示,5月份以来,全国生猪市场供应充裕,生猪价格波动幅度收窄。
据农业农村部监测,当前生猪市场供应总体充裕,叠加“五一”、端午后节日消费效应转弱,近期全国生猪价格小幅回落,5月份全国生猪平均价格为每公斤15元,环比下降1.3%、同比下降3.7%。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力称,6月份前三周,全国生猪价格先降后升,在每公斤14.7元附近震荡,保持基本平稳,随着气温升高,猪肉消费进入传统淡季,预计短期猪价大幅回升可能性较小。
据介绍,农业农村部自2021年开展生猪产能逆周期调控以来,生猪市场价格波动明显收窄,产能增减更为有序有度,2019年—2021年,生猪月均价格最大价差分别为每公斤22.3元、7.4元、22.7元,2022年—2024年最大价差分别收窄至每公斤13.9元、2.7元和5.8元,今年以来生猪价格波动幅度继续收窄。据央视财经