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2025年07月21日

三伏天,来“诗圣家”吃健康餐

7月20日,火辣辣的“三伏天”正式登场。酷暑难耐,饮食清淡养生正当时。就在这热浪滚滚的时节,成都杜甫草堂博物馆悄然奉上一份“清凉”惊喜——“草堂一味·寻川杜甫草堂博物馆生活体验中心”(以下简称“草堂一味”)正式开门迎客。这里是一个“文旅+百业”的生动实践,为前来打卡诗圣故居的游客们提供了一个既能歇脚解乏、又能满足健康味蕾的诗意新据点。

“草堂一味”坐落于杜甫草堂博物馆北门外,两层空间别有洞天。步入其中,仿佛踏入了诗意与烟火气的交融之地。雅致的环境里,美食、茶饮、咖啡香气氤氲。“少陵野茗”“少陵朱梅酿”……每一款饮品的命名都烙刻着鲜明的杜甫印记。

餐食方面,“草堂一味”精准拿捏了当代人,尤其是年轻人对健康生活的追求。这里除了供应怪味鸡片套餐、川式卤肉饭等经典川味外,更贴心推出如鸡汤捞虾仁时蔬等低脂低糖的轻食选择。这些特色美食不仅风味地道可口,性价比更是亮眼——所有餐品价格均在30元以下。

“杜甫本身就是一位‘美食家’,他的诗篇里记载了荠菜羹、五柳鱼、槐叶冷淘等诸多佳肴。” 成都杜甫草堂文化发展有限责任公司董事长、“草堂一味”项目负责人王珏介绍道,“接下来,我们也计划将这些诗中的美味‘复活’,邀请大家来一场跨越千年的‘茶饭之约’。”

未来,杜甫草堂博物馆计划以“草堂一味”为原点,联动浣花园林区、青羊宫、蜀锦织绣博物馆等周边丰富的文旅资源,让游客在一餐一茶之间,轻松切换于“诗圣故居—川西园林—道韵文化—非遗技艺”的多重文化场景。

成都日报锦观新闻记者 王嘉 主办方供图

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